«БК» поговорил об АЧС с одним из крупнейших производителей свинины в регионе – владельцем группы компаний «РУСКОМ» Темури Латария. – Темури Отарьевич, как сейчас обстоят дела на вашем предприятии? Оказывает ли власть какую-то помощь? Максим Чекусов, к примеру, недавно сказал, что власть ­субсидирует затраты на страхование ­поголовья от АЧС. - Жалко, что я не присутствовал на вашей встрече с Максимом Сергеевичем, потому что я даже не слышал, что правительство давало такие рекомендации. На сегодняшний день мы первые, кто сами застраховали свое поголовье. Но никаких субсидий на это мы не получали. В целом, я бы не хотел углубляться в тему – о вирусе много сказано и написано. Отмечу лишь, что мне очень жаль, что это появилось в Омской области. И это уже не просто эпизод, теперь это история, которая сильно отразится на экономике региона. Что касается нас, то мы как крупная свиноводческой компания уже пять лет входим в состав Союза свиноводов России, поэтому проблему АЧС практически ежемесячно обсуждаем со своими коллегами. Как никто другой мы понимаем, что это за ситуация, насколько она сложная и каких требует действий в работе с органами власти, фермерами и владельцами частных подворий. Личные подсобные хозяйства остаются самой большой проблемой в силу своей неорганизованности и безответственности. И эта проблема в итоге коснулась нас всех – бизнеса, власти, экономики региона. Я ещё года полтора назад обратился к нашему министру сельского хозяйства сделать системными встречи по предотвращению африканской чумы на территории региона. Но таких встреч состоялось всего две или три, и кроме наших специалистов на них никого и не было, хотя приглашали всех. Тем не менее, сами мы готовились к встрече с эпидемией: первыми получили высший четвертый уровень биозащиты на предприятии, после чего этим вопросом озаботились и наши коллеги. Но многие из них IV компартмент получили уже после того, как вирус попал на территорию Омской области, а кто-то до сих пор его не имеет. Но тогда нужно было уже двигаться дальше — работать с главами районов, с населением и т.д. Эта работа была начата только сейчас, а это слишком поздно. — Думаете, до нового года губернатор не исполнит наказ полпреда по Сибирскому округу Сергея Меняйло остановить вирус во что бы то ни стало? — Я бы не стал рассчитывать на то, что ситуация стабилизируется ближайшее время. По моим прогнозам бороться с вирусом мы будем еще минимум год. — Хотите сказать, что все это время сотрудники вашего предприятия будут жить на работе? — Такой режим у нас действительно действует: люди работают сменами по 15 суток. Но такую вынужденную меру они приняли с пониманием, никто даже не спросил, что они за это получат. Просто согласились бросить на время свои семьи, чтобы сконцентрироваться на работе, понимая, что сейчас это необходимость. За это они, конечно, получают зарплату в тройном размере, но изначально никто ничего не просил. — Какие вы еще меры предпринимаете для защиты от АЧС? — Одними из первых начали выкупать свиней у населения. Причем выкупную цену предложили выше, чем даже региональная власть — 140 руб./кг против их 133 руб./кг. — Зачем вам это надо? — Нет свиньи, нет проблем. Мы уже имеем относительно безопасный радиус вокруг себя в районе 35 км, и в планах довести его до 50 км. Это серьезные затраты, потому что свинину мы не перерабатываем, а сдаем на ветутилизацию, ведь всегда остаются риски забрать животное, которое гипотетически может болеть. При этом свое поголовье мы мониторим ежедневно. — Сколько денег уже вложили на усиление мер безопасности? — Порядка 300 млн. руб. Так же мы построили дополнительные дезинфекционные барьеры и ограждения, запустили новые мойки автотранспорта, докупили транспорт, ввели новые карантинные зоны и т.д. — С просьбой о финансовой помощи к чиновникам обращались? — Нет, бюджет у нас и так не особо богат, а у чиновников и без того есть невыполненное обещание – строительство километровой дороги в районе поселка Ачаирского, которую они пообещали построить, но до сих пор этого не сделали. — Общаетесь сегодня с другими свинокомплексами? Делитесь опытом? — Регулярно встречаемся, делимся опытом, планируем дальнейшие действия. Так, «Омский бекон» подхватил выкуп свиней в окрестностях предприятия, и сейчас активно этим занимается. К тому же есть проблема, которая сейчас нас всех очень беспокоит — это цены на зерно в Омской области, которые сегодня в полтора раза ниже, чем в Тюмени из-за того, что у нас его покупать никто не хочет. Вот мы сейчас и думаем, как сами можем его использовать. Есть, конечно, различные механизмы — тепловая обработка, например. Но это дополнительные траты, на которые мы пока не готовы. Но все же самая глобальная для нас проблема – это огромные по численности личные хозяйства, на которых бесконтрольно содержится по 400 и даже 1000 свиней. Для личных нужд подавиться можно. Но государство никак не регламентирует этот вопрос. Люди просто идут и продают это мясо, а деньги идут мимо кассы. — В Госдуме на рассмотрении сейчас находятся соответствующие законопроекты. Думаете, получат они право на жизнь? — Безусловно, это нужно делать. Потому что это проблема не только нашего региона – всей страны. И логика здесь простая — хочешь держать 400 голов свиней, будь любезен, оформи необходимый компартамент, соблюдай меры безопасности и отчитывайся, куда ты дел мясо. Понятно, что чиновникам всегда людей жалко. Но я смотрю, как люди на митинги идут, и больше всего там выступает человек, у которого свиньи, извините, сдохли. Но у него сразу 100 поросят было, а теперь он бедный-несчастный не знает, что ему делать. Все это нужно было уже давно приводить в порядок, делать градацию, что такое фермерское хозяйство и что такое частное подворье. Таких проблем бы не было. — За счет чего другим регионам удавалось довольно быстро справляться с распространением АЧС? — Успех борьбы с вирусом зависит от скорости реагирования. В нашем регионе, повторюсь, с этим затянули. — А что насчет слабой информированности населения, которое не верит в вирус, но зато верит в то, что власть и производители свинины вступили в сговор. — Сами подумайте, сколько я потерял в деньгах на борьбу с вирусом? Ни один фермер, ни одно хозяйство не несет таких потерь. У меня только на выкуп ушло больше 30 млн. руб. Так объясните мне, в чем тут заговор? — Что насчет слухов о намерениях «Мираторга» завоевать наш регион? — Не надо демонизировать «Мираторг». Во-первых, компания и так имеет высокую долю рынка — порядка 10-15%. А во-вторых, что здесь вообще завоевывать? Даже, если бы здесь не дай бог передохли все свиньи, восстановить поголовье можно в самое короткое время. — А новый свинокомплекс реально строится в Ачаирском? — Это слухи. Я интересовался у главы администрации, кто и что там может строить, оказалось, люди просто увидели, что там песок намывают, вот и додумали, для каких целей. Песок, кстати, намываем там мы для своей же стройки, о которой давно всем известно. Но, думаю, что кто-то на этом просто пытается в горсовет заехать, или куда-то ещё. А может просто денег поиметь с таких предприятий, как мы. Видел недавно сюжет, там бедный мужик на камеру вещал, что «РУСКОМ» свиней у него отбирает. А ничего, что мы у всего населения скупали эту свинину по достаточно высокой цене? Но некоторым людям дай бутылку, они в чем угодно кого угодно обвинят. — Почему столько вбросов по поводу чумы свиней именно в нашем регионе? — Наличие большого количества вбросов — это всегда стремление заполнить информационный вакуум. Я общаюсь с главами многих регионов и могу сказать, что жесткость вертикали власти везде разная. В том же Алтайском крае сильно не забалуешь. У нас по сравнению с ними все очень демократично, в этом нет ничего хорошего. — Спрос падает свинину? — Среди населения спрос остается стабильным. Этому способствуют не только наши национальные традиции, но цена, которая сегодня самая низкая за последние четыре года. Сейчас проблемы возникают только с какими-то ограничениями чиновников или действиями конкурентов. В том же Челябинске врачи просто взяли и запретили ввозить наше мясо, в том числе индюшатину. Пытался этот вопрос решить через наших коллег, но даже у них нет никаких инструментов для этого. Хоть о стенку бейся. И это при том, что у нас есть необходимый компартамент, есть все ветеринарные справки, но у контролирующих структур всегда при желании найдутся отговорки, за которые можно зацепиться и придумать, почему они не готовы принимать нашу продукцию. Неделю назад у меня была встреча в Барнауле с губернатором Алтайского края Александром Карлиным. Первый вопрос, который он задал на камеру, а не везем ли мы из Омска свиную чуму. Отвечаем, что у нас все жестко контролируют ветеринарные службы, которые за всем этим уже в четыре глаза смотрят, есть все справки. В этой ситуации радует только то, что они сами принимают дополнительные меры защиты — поставили посты на въездах в Алтайский край во всех направлениях, постоянно все мониторят, проверяют все документы на продукцию. Для нас это только в плюс. — Как насчет предложения наших чиновников заниматься альтернативными видами мяса? — К попыткам заменить свинину мясом птицы я отношусь со скепсисом, в том числе потому что завтра вместо АЧС может быть птичий грипп, от которого тоже нет вакцины и который уже разорял крупные предприятия. Более безопасным в этом плане является разведение крупного рогатого скота – сегодня нет такой болячки, которая могла бы привести такое поголовье к массовому урону. Но здесь тоже не все так просто, нужно смотреть программы, сразу решать, чем животных кормить, должны быть пастбища. Корова ведь не может, как свинья, питаться со стола. — Как вы оцениваете запрет на реализацию свинины в тех районах области, которые не затронула АЧС? — Это абсолютно правильно. Потому что запрет касается только личных подсобных хозяйств, где мясо животных по логике и так должны выращивать исключительно для личного пользования. Считаю, что такой запрет должен действовать всегда, а не только в период инфекции. — Сейчас можно принять какие-то работающие законопроекты, способные остановить распространение вируса? — На эту тему можно умничать достаточно долго, но я скажу, что даже для крупных предприятий, в том числе нашего, это в большей степени вопрос везения. Потому что вирус не видно, его нельзя обнаружить на досмотре, нельзя поймать сканером. Поэтому мы вместе с коллегами и предпринимаем все меры, чтобы справиться с этой проблемой. Что касается ЛПХ, здесь все сложно. Даже не представляю, какой можно ввести закон, запрещающий людям держать свинину. Не знаю, и какой должна быть ответственность за продажу мяса с личного подворья. Ведь кто-то держит двух поросят, чтобы с этих денег детей в школу собрать, а кто-то 400 ради красивой жизни. Этим вопросом нужно заниматься очень продуманно, чтобы учесть все интересы. Ирина Леонова Опубликовано в журнале «Бизнес Курс» №34-35 от 13.09.2017. В этом же номере можно прочесть все материалы проекта «Чума на оба ваши дома». Приобретайте в киосках «Роспечати», «Дилижанс» и у частных распространителей. БК55 26 сентября 2017 — 05:30 ООО "ИТБ" , Омск