На предприятии функционирует три производственные линии по выпуску товарных дрожжей, линия обезвоживания и линия формовки, оснащённая автоматами по формовке и фасовке продукции по 100, 250 и 1000гр. Производственная линия автоматизирована и контролируется через общую компьютерную сеть службой главного технолога.
В производственной лаборатории предприятия происходит постоянный контроль показателей входящего сырья, производственных процессов и качества получаемой продукции. Проводится обширная программа по селекции заводских штаммов дрожжей и расширению ассортимента продукции, а также по дизайну упаковочного материала. Ведётся постоянная работа по расширению ассортимента продукции, в данный момент разработан аминокислотный комплексный препарат “ аутолизат дрожжей хлебопекарных”, который является прекрасным обогатителем рационов и иммуностимулятором для домашних животных.
Предприятие часто участвует во всевозможных выставках. Подтверждением качества выпускаемой продукции служат многочисленные дипломы, медали, почётные грамоты с различных выставок.
Вся продукция проходит инспекционный контроль и сертификацию.