Проектно-сметное бюро "Омскобщепит" специализируется на разработка технологической части проектной документации для строительства, реконструкции, перепланировки предприятий питания (ресторана, кафе, бара, столовой; специализированных цехов: кондитерского, выпечного, мясного, овощного, салатного, кулинарного).
Документация включает: планировку помещений с расстановкой оборудования, спецификацию оборудования, монтажную привязку оборудования, пояснительную записку. Проектная документация выполняется в соответствии с санитарно-эпидемиологическими, строительными и противопожарными нормами, успешно проходит экспертизу.